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La carrera MTB PER ELLS, PALAU SOLITÀ I PLEGAMANS será la primera de muchas ediciones que esperamos poder organizar. Esta carrera se organiza en conjunto con la Fundación PKU y Otros Trastornos Metabólicos Hereditarios. Esta edición está dedicada a recaudar fondos para poder continuar con el desarrollo de un biosensor que permitirá a las personas con PKU (Phenylketonuria) y otros trastornos metabólicos hereditarios medir y controlar diariamente sus niveles de las proteinas y amioácidos responsables de estos trastornos y mejorar así su calidad de vida. El desarrollo de este dispositivo se ha llevado a cabo con la colaboración del Hospital de Sant Joan de Déu y la Universitat Autònoma de Barcelona. Actualmente este dispositivo se encuentra en fase de puebas.

La PKU es un trastorno metabólico que aparece cuando el cuerpo no metabolioza adecuadamente un aminoácido, la fenilalanina, por déficit o ausencia de una enzima llamada fenilalanina hidroxilasa. A consecuencia de esta disfunción, la fenilalanina se acumula en el organismo y resulta tóxica para el sistema nervioso central, ocasionando daños cerebrales.
https://fundacionpkuotm.org/pku/